把控消費趨勢 燕京啤酒中高端產品快速增量

2019-12-20 作者:七娃   |   瀏覽(159)

隨著我國啤酒行業的不斷并購整合,整體市場日趨飽和,為此,國內啤酒巨頭紛紛調整產品結構,向中高端市場發力。與其他啤酒品牌相比,燕京啤酒早在2009年就洞悉市場變化先機,在預見到啤酒消費高端化的發展趨勢后,通過調整產品結構發力中高端產品,提升市場競爭力,從而在啤酒高端化進程中進一步提升市場份額。僅在2016年上半年,燕京啤酒的中高端產品占同比就有大幅度上漲,其中易拉罐啤酒占比同比提升5.83%, 鮮啤占比同比提升5.12%。

品質為基 結構調整出效益

中國啤酒市場總銷量連續出現下滑趨勢,這意味著未來的啤酒市場競爭將更為激烈,啤酒品牌只有不斷提升品質,才能在未來啤酒發展市場占據市場地位。燕京啤酒在長期的發展過程中一直堅持以質為本,利用科學技術創新來提升品質,在原材料、酵母菌種、生產設備、釀造用水的使用上均堅持國際標準,進一步優化了產品風味和口感,從而生產出倍受國人喜愛的啤酒產品。在2004年燕京啤酒集團資助研發了中國第一支瓶裝鮮啤,其誕生是中國啤酒行業發展新的里程碑。2013年自主研發的燕京白啤,為消費者帶來更為健康的啤酒產品,滿足于消費者不斷提升的品質要求和對于健康生活的追求。

在云南、湖南和四川等市場,燕京啤酒逐步擴大易拉罐啤酒和鮮啤的產能,擴充中高端產品線。目前燕京啤酒形成了“以清爽酒為基礎、以中檔酒為主突破、以高檔酒提升品牌價值”的產品戰略,相繼推出鮮啤、原漿白啤等優勢產品,在中高端市場贏得了眾多消費者的信賴,也為集團帶來了巨大的經濟效益。

精耕布局 民族品牌打造內涵式增長

在啤酒市場整體表現低迷的形勢下,燕京啤酒卻通過全國市場的精心布局,實現了啤酒銷量267萬千升,其中燕京主品牌銷量191萬千升,“1+3”品牌銷量242萬千升。燕京啤酒積極推進1+3品牌戰略,即把“燕京”培育成全國知名品牌和國際化品牌,并著重培養“漓泉”、“惠泉”、“雪鹿”等三個區域性強勢品牌,其他地方品牌則采用主品牌逐步替代策略。“1+3”策略的實施,進一步鞏固了燕京啤酒在三大基地市場的地位。

在2016年上半年,我國西南地區遭遇持續暴雨和洪澇災害,對燕京啤酒西南地區的市場造成了較大影響。面對這種情況,燕京啤酒集團積極采取有效措施,做細做實各區域市場:在北京市場,伴隨京津冀一體化戰略的實施,公司及時調整市場布局,推進市場結構升級,市場優勢地位進一步穩固;在廣西市場,公司積極推進“大西南”發展戰略,實現了企業經營與管理的穩步發展,不斷提高市場地位和市場競爭能力;同時公司在四川市場、內蒙市場、新疆市場等區域市場注重加強市場維護工作,市場地位保持了穩固態勢。

伴隨著近年來燕京啤酒不斷拓展中高端產品市場,以及立足三大基地逐漸輻射全國的產業布局,燕京啤酒在消費者中的知名度、美譽度越來越高,隨之而來的品牌影響力也不斷提升。在整體啤酒市場萎靡的時候,燕京啤酒卻通過中高端產品擴能實現內涵式增長,從而占據行業結構升級的先發位置,為民族啤酒下一輪的競爭奠定厚積薄發的優勢。

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