全國首款漢陶酒在湖北襄陽誕生

2019-12-22 作者:七娃   |   瀏覽(126)

9月9日9時9分9秒,古隆中酒業60周年慶典暨古隆中•漢陶酒封藏大典,在中國襄陽唐城盛大舉行。當天,唐城千人匯聚,現場一片歡騰,只為見證全國首款漢陶酒——古隆中•漢陶酒的誕生。

兩千年薪火相傳,六十載匠心獨釀。據了解,古隆中•漢陶酒完美融合了古隆中洞藏原漿與東漢時期的藝術精品——漢陶,是一款值得封藏的絕世佳釀。在慶典現場,古隆中•漢陶酒終露真容,引起現場一片歡呼聲,尤其是50升“超級至尊版”漢陶酒的出場更是讓人驚嘆不已。

湖北古隆中演義酒業有限公司董事長、總經理郭力介紹說,該公司坐落于古隆中山下,其產品古隆中酒釀造所用的水,是千年老龍洞的水,部分傳承了諸葛亮及其妻黃氏家族釀造黃酒的傳統工藝,并與現代白酒釀造技術相結合,形成了獨特的古隆中釀酒用水、配方及釀酒工藝。

古隆中酒傳承了“續發酵、分層蒸餾、洞藏原漿”固態酒傳統生產工藝,產品以其典型的濃頭醬尾兼香型風格聞名于世。為了給消費者呈現最好的酒質,古隆中酒業在秉承傳統工藝的基礎上,不斷創新,最終研發出了61.8度酒——黃金酒度。據介紹,這款酒晶瑩剔透,光澤誘人,色清如水晶;酒香純如幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息。

古隆中酒源遠流長,黃金酒度成就楚酒巔峰,襄陽漢陶更是中華文明的瑰寶。

據了解,陶器起源于新石器時代,在秦漢時期達到藝術巔峰。不過,隨著瓷器的出現,這種工藝漸漸失傳,讓許多藝術界人士扼腕嘆息。

經過多年摸索,漢陶大師曹宗金在傳承古漢陶的基礎上,利用現代技術,燒制出了襄陽現代漢陶,將漢陶制作推向了一個新的高度。這次,古隆中酒業牽手襄陽漢陶,隆重推出古隆中•漢陶酒。這款定制酒,瓶身上配有三國故事——“三顧茅廬”,浮雕飾以祥龍圖案,頸兩側置有對稱龍耳,玲瓏別致。整個酒瓶古樸莊重、典雅大氣,是我國首款以漢陶為容器的白酒產品,是難得的收藏精品。

在仔細品鑒了古隆中•漢陶酒后,中國白酒界泰斗、中國釀酒工業協會白酒專家組原組長梁邦昌表示,好喝、耐喝、好受、有益,已經成為白酒行業的發展趨勢。所謂好喝,是指酒入口口感好。耐喝,是指一杯酒放在那里過幾個小時再去喝還是原味。好受,是指飲酒人喝完酒后不上頭、不易醉。有益,是指適當引用此酒有益身體健康。“只有達到這八個字要求的酒才算是好酒,古隆中•漢陶酒已經初步達到了這一標準。”

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